한국헬스경제신문

영국 103세 할머니, 장수 비결은 “매일 저녁 와인 한 잔 마셨다”

한국헬스경제신문 한건수 기자 | 와인이 심장병 예방 등 몸에 좋다는 연구 결과는 많다. 하지만 와인도 술이므로 마시지 않는 게 좋다고 주장하는 전문가들도 적지 않다. 영국 일간지 데일리 익스프레스는 10일 103세 할머니 진 그래배스키가 밝힌 장수 비결을 보도했다. 그래배스키는 세계 2차 대전 동안 군 병원에서 간호사로, 전쟁 후에도 런던의 한 병원에서 61세까지 일했다. 11월 10일 그래배스키는 가족들과 요양병원 직원들과 함께 103번째 생일을 맞았다. 장수 비결을 묻자 그는 “가벼운 운동도 하지만 저녁 식사를 하면서 매일 화이트 와인을 한 잔씩 마셨다”라고 말했다. 와인에는 각종 미네랄 성분이 풍부하다. 와인의 포도 성분에 있는 폴리페놀계 화합물은 심혈관계 질환을 예방하고 노화 방지 등에 도움이 된다고 알려져 있다. 와인 속 여러 가지 유효성분으로는 탄닌, 안토시아닌, 레스베라트롤, 카테킨, 플라보노이드 등이 있다. 이런 성분은 항산화 효과가 있어 활성산소를 없애고 노화를 지연시킨다. 이외에도 와인에는 피로해소에 도움을 주는 유기산(AHA)성분이 있다. 구연산, 사과산, 주석산, 호박산 등 유기산은 살균 효과가 있으며 장내 세균 균형도 맞춰준다. 그래배